CRIEPPAM: Centre Régionalisé Interprofessionnel d’Expérimentation en Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales
L’organisme technique, implanté à Manosque dans le Sud-est de la France, et créé en 1993, est le centre de recherche et expérimentation spécialisé dans le développement des PPAM de la région.
L’association est la référence en matière plantes aromatiques et de lavande-lavandin et sauge sclarée. Dans ses travaux, elle collabore étroitement avec l’ITEIPMAI, centre national de recherche et le CNPMAI, conservatoire national.
Pour mener à bien ses projets, le CRIEPPAM s’est doté en 1998, d’une station d’expérimentation. Dans le laboratoire, en serre ou au champ, le centre peut réaliser les essais et mettre en place les pépinières de plants sains.
Des objectifs fixés au-delà des activités de la filière :
Pour renforcer l’activité de la filière, le CRIEPPAM se fixe des objectifs, qui doivent apporter des solutions technico-économiques aux différents acteurs : producteurs, organisations de producteurs, industriels, négociants.
Le centre vise :
- le maintien de l’activité dans les zones d’accès difficile
- la réduction des coûts de production pour plus de compétitivité
- la conduite des productions dans le respect de l’environnement
- une production de qualité pour se distinguer de la concurrence.
De façon optimale, les actions du CRIEPPAM pourront se répercuter directement sur les activités locales. Les impacts positifs permettront de soutenir le tourisme, l’apiculture ou encore l’artisanat.
Les missions et actions du CRIEPPAM
Pour concrétiser ses objectifs, le centre technique se consacre principalement quatre tâches. En fonction des questions et attentes qui émergent de la filière, le centre et la commision interprofessionnelle décident des programmes à mettre en place.
- la recherche agronomique alterne entre plante aromatiques et lavande-lavandin :
- la lutte contre le dépérissement des lavande-lavandin
- l’étude des solutions alternatives aux énergies fossiles
- sélection variétale (en partenariat avec l’ITEIPMAI)
- la lutte conventionnelle et raisonnée, contre les bio-agresseurs…
- l’amélioration des techniques de récolte et de transformation
- l’optimisation des opérations post-récolte et de la qualité du produits final
- l’étude de procédés remplaçant les énergies fossiles (techniques de séchage solaire, chaudière à biomasse…)…
- la diffusion des résultats et des informations de la filière
- la production de jeunes plants de lavande-lavandin sains pour faire face au problème de dépérissement.
- Régénération de plantes par culture in vitro
- Tous les jeunes plants de lavande-lavandin issus de pépinière doivent impérativement avoir la certification « plants sains ». Ainsi, avant même la mise en culture en pépinière, le CRIEPPAM approvisionne tous les producteurs de jeunes plants.
- Le suivi des pépiniéristes après la mise en culture : le CRIEPPAM assure une mission de conseil et d’appui technique aux pépiniéristes en vue d’obtenir de la certification.
- Précontrôle avant certification : une technicienne du CRIEPPAM vérifie le respect du cahier des charges avant certification officielle par le SOC
Qui peut s’adresser au CRIEPPAM ?
Pour être le diponible et le plus opérationnel possible pour les professionnels de la filière, le CRIEPPAM restreint l’accès aux informations :
- aux structures adhérentes ( OP, Chambres d’Agriculture, négociants…)
- à des professionnels des PPAM individuels (producteurs…)
Les moyens de diffusion de l’information.
Les solutions technico-économiques transmises par le CRIEPPAM peuvent prendre la forme :
- de flashes techniques qui sont des conseils de saison,
- de flashes d’alerte par mail et fax : en cas d’attaque et de prolifération d’un bio-agresseur les producteurs sont avertis immédiatement afin de mettre en place les mesures nécessaires
- la participation et l’organisation de journées techniques
- diffusion du bulletin Essentiel.
COORDONNEES :
CRIEPPAM
ZI Saint Joseph
Traverse des métiers
04100 MANOSQUE
tél : 04 92 87 70 52